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第三十六章 硬核品酒

        “好啊,既然是YAYA学姐推荐的,那肯定很不错。”

        叶南其实早就喝过这个酒了,不过他没有表现出来。

        说话间,厨房里不断有人走出,把一盘一盘的饭菜放到了桌子上,一个个空杯子也摆在了桌旁的小台子上,啤酒杯、香槟杯、古典杯、郁金香杯、勃艮第杯……各种各样的杯子摆满了两个小台子,喜欢喝什么样的酒就自己去取相应的杯子。

        喝酒用不同的杯子原因其实都挺简单的,没有一般人想的那么复杂,比如香槟杯细长,原因就在于可以这样让香槟里气泡上升的距离更长,这样能够满足一些酒客看气泡的乐趣。还有古典杯做得接近方形其实是为了能放进去冰球,高球杯做成长筒形是为了方便兑水……

        看,其实很多人们认为麻烦的东西实际上都很简单,就像手套上有个洞是为了能够把手放进去,不呼吸的话会头晕是因为缺氧,以时速五十公里开车一小时大约可以开五十公里。

        刘亚把一只古典杯递给叶南,问:“你喜欢加冰还是加水?”

        “第一次,学姐推荐吧。”叶南继续假装萌新。

        “话说现在就上菜,不等林玲姐了吗?”迪迪突然问。

        “她刚刚在TT群里说过了,马上就到,你没看见吗?”

        “手机充电呢。”

        “先坐吧,给她留个位置就好了。”

        就在大家还吵嚷着的时候,大门突然被打开了,叶南之前见过一面的林玲走了进来。

        这一次的林玲穿着一件黑色的连衣裙,因为是无袖的束带直筒设计,所以显得异常干练精神,配合黑色的丝袜的高跟鞋又有神秘而优雅的感觉。

        这一身已经穿出了晚礼服的感觉,和白天那个死宅女判若两人……不,绝绝对对是两个人,这次林玲连妆都化了,整个人就像从PS里走出来的一样。

        而此刻,叶南心中却在吐槽,这些狩魔人是多喜欢黑色啊,一个两个都是一身黑。

        “玲姐今天穿这么正式?!”未央率先惊叹了起来。

        “有新朋友来,当然要穿正式一点。”林玲从台子上拿起一只香槟杯,然后从冰桶里抽出一支白雪香槟看了看说:“怎么是这种,干型的香槟一点也不甜。YAYA,把你的Champagne  Rose拿出来。”

        刘亚一听差点跳了起来:“我那瓶是年份的!”

        “好东西就是用来分享的,酒更是如此。反正你也是从打赌从晚晴那里赢来的,不是吗?”林玲的语气轻柔沉缓,但那不容置疑的意味仿佛一位女王。

        周围的人都愣住了,平时林玲都是一副漫不经心的样子,穿着睡衣拖鞋来这边追剧都是经常的事情,但是如果她认真起来的话所有人都要给她面子。只不过刘亚作为朋克风少女一直说一不二,如果因为林玲的态度就退让,这不符合她的人……

        “好吧。”刘亚打了个响指,“亚斯,去冰柜里把我的小粉红拿出来。”

        哎?众人愣了一下。

        叶南一听年份香槟还以为是葡萄酒那种陈年保存的东西,于是心想:“香槟还年份,你就不怕漏气?”

        明媚注意到叶南的神情,解释道:“前辈,凡是年份香槟都是不一般的,因为普通香槟都是用产自不同年份的葡萄混酿的,只有特殊的年份才会精选葡萄来酿造年份香槟,而且窖藏年数还有规定,价格比普通香槟要高好几倍。”

        很快,平头哥亚斯就拿着一瓶粉红色的香槟走了出来,瓶身上还带着凉气。

        刘亚看了一眼酒瓶,挥手说:“温度刚好,开了吧。”

        随着嘭的一声,也没看清平头哥手上的动作,木塞就飞了出去,只看到了一点点泡沫飞出。

        叶南记得F1比赛上面开的香槟,全都是泡沫乱飞,看现在好像和自己想的不太一样。

        “好厉害……没有用律术,就把手当做了香槟刀啊,然后用律术压住了酒液。”明媚低声惊叹道。

        林玲已经拿了一只香槟杯放到了叶南的面前,然后从亚斯手中接过粉红色的酒瓶,缓缓为叶南倒酒。酒瓶的瓶口已经不见了,但碎裂的切口很平滑,完全没有玻璃断裂的锯齿痕迹。

        “女孩子总是喜欢甜食,酒也甜,你不会介意吧?”

        叶南看着平稳上升的液面回应道:“真巧,也许是因为我也有一颗粉红色的少女心,所以我也喜欢甜。”

        “那再好不过了。”

        林玲也给自己倒了一杯,随后刘亚把瓶子抢了过去,给自己也倒上了,嘴里还有些不爽地念叨着:“这可是我唯一战利品啊……”

        刘亚倒完下一个是郁晚晴,作为酒的原主人她对这瓶酒的了解显然更深:“这也是我唯一一瓶1988年的,剩下的都是02年的了,不过我在姐姐那里放了一瓶90年的,不知道她喝了吗。”

        “88年和90年还有区别?”刘亚问郁晚晴。

        “90年口味平衡风味卓越,深受品酒师们好评,但88年才是我的最爱。只不过这次没有透气,也没有瓶醒,刚开始香味恐怕会有些单调。不过也没关系,88年的特色本身就是清亮透彻。”

        郁晚晴说完,也拿杯子给明媚倒了一杯,四杯倒完之后一瓶酒已经下去了一小半。

        而且叶南注意到了一个细节,明明林玲是先倒的,刘亚和郁晚晴是后倒的,但林玲倒酒的时候出现的泡沫却少很多,几乎没有,这完全不符合物理规律。

        “是什么律术吗?还是她的律法?”

        在场的人都倒了酒,林玲举杯对叶南说:“这款香槟的口味很适合做餐前酒,就让我们举杯吧,为相遇。”

        “谢谢。”叶南也举杯致意。

        叶南喝了一口,感觉酸酸甜甜,还有气泡感,非常好喝。

        一边的明媚则闭着眼睛,轻声说:“玫瑰水,西柚,蜂蜜与酵母的清香,还有……”

        郁晚晴接道:“红色浆果,山楂,木棉花以及无花果的芳气。”

        “对,是这样!”明媚轻声应和着。

        “酸度清澈,活力充沛,还有些许锐意,矿物质感明显,单宁感纤细。”比起两个女孩唯心主义的说法,平头哥亚斯的评价更显得唯物一些。

        “有这么玄乎吗?这个只是葡萄酒酿的,没加那么多东西吧?”叶南凑到明媚耳边悄悄问。

        “是发酵出的香味啊,这才是香槟的精华……算了,前辈只需要喝气泡就足够了。”明媚的微笑里有些不悦,似乎对于叶南打断了她的品酒有些不满。

        “黑巧克力,摩卡,烟熏,碘酒……”林玲也微笑着说出了自己的评价。

        叶南心中十万只黑山羊狂奔而过,这不是在喝香槟吗,怎么碘酒都品出来了?

        “菠萝,芒果,柠檬雪葩,柚子蜂蜜……”

        “西红柿冷汤,炖水果,牛肉清汤,冰糖雪梨,西瓜的芳香。”

        “点缀以桃花、玫瑰水,还有汽油的清香……”

        叶南的心中已经木然了,他完全不知道这群人喝酒是怎么喝出来牛肉汤的,也不知道冰糖雪梨和97号汽油是什么鬼。

        他看了看杯中的液体,只觉得刚刚的酸酸甜甜都有些索然无味。

        “好了,别喝了,拿起筷子勺子,开吃吧!”

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