现在，市面上的大闸蟹批发价格相对较低，200克左右的大闸蟹市价也就在100块钱/公斤，一只大闸蟹也就十几二十块钱就能够买到。当然了，海鲜市场和超市的售价会在这个基础上翻一番，消费者承担的价格也不会低到哪里去！
在场的嘉宾在听到萧涛的这番话之后，即便他们见惯大世面，也是不由自主地倒吸一口凉气！
按照萧家农场这些大闸蟹的表现，最便宜的之一大闸蟹农场批发价格都需要60块钱，餐厅购买之后，还要加上运输成本、烹饪成本和经营管理成本，卖不到120块钱一只，就有可能出现亏损！
至于那些体重超过500克超级大螃蟹，出产价超过了200块钱，这根本就不是普通民众能够吃得起的昂贵产品。
还好，这些餐厅大多都是当地高端餐饮企业的风向标，本身面对的客户群体都是舍得花钱的大客户，仔细一想，也觉得萧家农场的这个价格区间倒也相当合理。
毕竟，如此美味的大闸蟹，还得和各种宣传、档次结合到一起，才能发挥出最大的作用。
因此，在场的嘉宾并没有人对此提出异议，纷纷拿出手机和家里的当家人进行联系，以确定自家餐厅所需要的份额！
看到嘉宾们的订货热情高涨，原本一直有点担心价格过高的萧涛顿时放下心来，开始判断这一笔能够给农场带来多少收入？
从目前的情况来看，养殖场内的大闸蟹以300-400克为主，只有少量体重突破了500克。从平均值的角度来计算，差不多一只大闸蟹能够卖出120块钱，80万只，将会带来近一个亿的收入！
这时候，萧涛才意识到小小的大闸蟹孕育了巨大的商机，看来明年需要买入更多的扣蟹，扩大养殖规模，使其成为萧家农场的一个支柱产业！
由于大闸蟹的品质极佳，各家餐厅也没有太过纠结于价格，纷纷向萧家农场下了订单，转眼间就把80万只大闸蟹瓜分一空！
接下来，将会是这些来自雪山的大闸蟹闪耀登场的时刻了！
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